Alkoholfreie Spirituosen sind so konzipiert, dass sie die Komplexität und den Geschmack traditioneller Spirituosen nachahmen, jedoch ohne Alkohol. Die Herstellung erfolgt durch innovative Techniken, bei denen Aromen aus natürlichen Zutaten wie Kräutern, Gewürzen, Früchten und Botanicals extrahiert werden.
Der Produktionsprozess im Überblick:
- Extraktion: Zutaten wie Wacholderbeeren, Zitrusschalen, Kardamom oder Ingwer werden in Wasser oder Dampf eingelegt, um ihre natürlichen Aromen zu gewinnen.
- Destillation: Mithilfe moderner Methoden wie der Vakuumdestillation werden die Essenzen konzentriert, ohne Alkohol zu produzieren.
- Mischung: Die extrahierten Aromen werden sorgfältig kombiniert, um ein ausgewogenes und aromatisches Endprodukt zu erzeugen.
- Abfüllung: Das fertige Getränk wird oft verdünnt, um die gewünschte Intensität zu erreichen, und anschließend abgefüllt.
Diese Spirituosen bieten eine stilvolle Alternative zu alkoholischen Getränken. Sie eignen sich hervorragend für alkoholfreie Cocktails oder als eigenständiges Getränk mit Tonic oder Soda.
Alkoholfreie Spirituosen sind perfekt für gesellschaftliche Anlässe, achtsames Trinken oder sogar den täglichen Genuss – ganz ohne Rausch.
